Tojás receptek - Oldal 4 a 5-ből - Forrólevegős-fritőz

Lágy tojás airfryerben

Sok helyen olvastam, hogy lehet lágy tojást „főzni” airfryerben, de egy kicsit szkeptikus voltam ezzel kapcsolatban. Úgyhogy én is kipróbáltam.

A lencse fogyasztása szilveszterkor szinte kötelező. A lencse apró formája pénzt jelképez. A magyarok szilveszterkor mindig valamilyen lencsés ételt készítenek. Ez egy vegetáriánus fasírt, ami egy könnyedebb étel az ünnepek húsos ételei után.

Szilveszteri virslis fonat leveles tésztából airfryerben

Ez a szilveszteri vendégváró virslis fonat nagyon gyorsan elkészül, mivel leveles tésztából készítjük. Szilveszterre ideális ha várjuk a barátokat ünnepelni. Az előkészület kb. 5 perc, amíg kibontod a csomagolást a leveles tésztán és a virslin. 🙂 Nagyon mutatós felvágva.

Sajtos sonkás karácsonyfa leveles tésztából airfryerben

Ez egy nagyon mutatós és gyors vendégváró lehet, ha váratlanul betoppannak a vendégek. Mivel a leveles tésztával nem kell bajlódnod, így az összeállítása körülbelül 5 percet vesz igénybe. Azután beteszed a „karácsonyfáid” az airfryerbe és pikk pakk készre süti.

Mézeskalács készítése airfryerben

Az egyik talán legismertebb karácsonyi édesség. Nagyon sokféleképpen lehet készíteni. Valaki fahéjjal készíti, mások gyömbért tesznek bele, vagy éppen szegfűborsot. Egy biztos, szinte minden ünnepi karácsonyi asztalon megtalálható.

Quarkbällchen (német túrófánk) airfryerben

A Quarkbällchen egy tipikus német édesség, amely a karácsonyi vásárokon és az ünnepi időszakokban is megjelenik az asztalon. A neve „quark” (túró) és „Bällchen” (golyó) szavakból ered. Legjobban a magyar túrófánkhoz hasonlít. Ez a nagyon puha és édes finomság pár perc alatt elkészíthető az airfryerben.

Töltött pulykamell airfryerben

Ez a töltött pulykamell kiváló választás az ünnepi asztalra. Nem csak finom, de nagyon mutatós étel.
A pulykamell töltelékének számos variációja lehet.
Van aki az édes töltelékre esküszik (aszalt szilva, aszalt áfonya, gesztenye), van aki a sós változatot részesíti előnyben.
Én az utóbbiból szeretnék megmutatni egy főtt tojásos, füstölt húsos verziót.

Rántott gombafejek airfryerben

Ha nem akarod, hogy az egész ház az olajszagban ússzon egy rántott étel elkészítése közben, akkor a forró levegős-fritőzt (másnéven airfryer) Neked találták ki.

Nagy előnye, hogy minimális zsiradék hozzáadása mellett, forró levegőt áramoltatva süti meg az ételt. Így egészségesebb ételt készíthetsz vele.

Bő forró olajban sütés helyett válaszd ezt az új technológiát. Rántott ételek közül most a rántott gombafejeket mutatom meg Neked.