Ez az airfryer csokis piskóta nem az a „tipikus piskóta” recept, hanem egy egészségesebb változat.
Reformlisztből készül, vegán, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, amolyan „mindenmentes” csokis piskóta változat.
Készítsd el, ha szeretnél egy egészséges, mindenmentes finomságot enni.
Mindenmentes csokis piskóta sütési idő és hőmérséklet airfryerben
- Sütési hőmérséklet: „bake” programon 160 fokon
- Sütési idő: 35 perc
Megjegyzés: ehhez a csokis piskótához alul-felül sütős airfyert (Cosori Dual Blaze) használtunk. A bake programmal készül el ez a süti, ami azt jelenti, hogy felül kevésbé süt a fűtőszál, alul viszont a legmagasabb fokozaton.
Extra tippek a mindenmentes csokis piskótához airfryerben
- Ezt a sütit alul-felül sütős airfryerben tudod igazán finomra elkészíteni.
- Pontosan mérd ki a hozzávalókat, és az airfryereden is a „bake” programot használd.
- Én 30 perc helyett 35 percet sütöttem. Tűpróbával ellenőriztem, hogy 35 perc után már jó volt a „piskóta”.
- Meg is töltheted a piskótád krémmel vagy lekvárral, de mi most étcsokit olvasztottunk a tetejére és úgy ettük.
Csokis piskóta airfryerben
"Mindenmentes" csokis piskóta változat alul-felül sütős forrólevegős-fritőzben
Hozzávalók
- 200 g reformliszt (Szafi Free fehér kenyér lisztkeverék útifűmentes)
- 50 g 4-szeres édesítő
- 25 g cukrozatlan kakaópor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 dl főző olívaolaj
- 1 db tojás
- 250 g kefír
Elkészítés
- Mérd ki a 200 g reformlisztet. Add hozzá az édesítőt. Én most eritritet használtam. Majd a szódabikarbóna következik, ettől lesz szép "légies" a tészta. Majd legvégül a cukrozatlan kakaóport. Ezzel megvannak a száraz hozzávalók.
- Keverd össze a száraz hozzávalókat. Most jönnek a nedves hozzávalók.
- Add hozzá az 1 dl főző olívaolajat az összekevert száraz hozzávalókhoz. Majd üsd hozzá az 1 db tojást. Legvégül a 250 g kefírt. Keverd össze a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókkal.
- Így fog kinézni az elkészült tésztád.
- Béleld ki sütőpapírral a sütőformádat, én most egy kör alakút választottam. Tedd bele a formába a csokis "tésztádat". Állítsd be az airfryert "bake" programra. 160 fokon fog sülni a piskótád, 35 percig.
- Szépen megemelkedett a tészta.
- Hagyd hűlni kicsit. Töltsd meg amivel szeretnéd.
- Jó étvágyat hozzá!
Kipróbáltad?Írd meg, hogy ízlett!