Gluténmentes csokis piskóta airfryerben
Gluténmentes csokis piskóta változat alul-felül sütős forrólevegős-fritőzben
Hozzávalók
- 200 g reformliszt (Szafi Free fehér kenyér lisztkeverék útifűmentes)
- 50 g 4-szeres édesítő
- 25 g cukrozatlan kakaópor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 dl főző olívaolaj
- 1 db tojás
- 250 g kefír
Elkészítés
- Mérd ki a 200 g reformlisztet. Add hozzá az édesítőt. Én most eritritet használtam. Majd a szódabikarbóna következik, ettől lesz szép "légies" a tészta. Majd legvégül a cukrozatlan kakaóport. Ezzel megvannak a száraz hozzávalók.
- Keverd össze a száraz hozzávalókat. Most jönnek a nedves hozzávalók.
- Add hozzá az 1 dl főző olívaolajat az összekevert száraz hozzávalókhoz. Majd üsd hozzá az 1 db tojást. Legvégül a 250 g kefírt. Keverd össze a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókkal.
- Így fog kinézni az elkészült tésztád.
- Béleld ki sütőpapírral a sütőformádat, én most egy kör alakút választottam. Tedd bele a formába a csokis "tésztádat". Állítsd be az airfryert "bake" programra. 160 fokon fog sülni a piskótád, 35 percig.
- Szépen megemelkedett a tészta.
- Hagyd hűlni kicsit. Töltsd meg amivel szeretnéd.
- Jó étvágyat hozzá!
Kipróbáltad?Írd meg, hogy ízlett!