Az airfryert nagyon sokan sütésre vagy pirításra használják. De ezzel a nagyszerű készülékkel nemcsak magas hőfokon lehet elkészíteni az ételeket, hanem alacsony hőfokon is.
Kiváló lehet szárításra, amivel akár a karácsonyfára vagy házibulikra is készíthetünk díszeket.
Citromot, narancsot, de akár almát és lime-ot is lehet szárítani benne.
Mivel karácsonykor, Szilveszterkor nemcsak eszünk, hanem iszunk is, így akár egy koktél dísze lehet egy ilyen szárított gyümölcs.
Sütési hőmérséklet és sütési idő
- Sütési (szárítási) hőmérséklet: 100 fok
- Sütési idő: 30 perc (10 percenként ellenőrizni)
Konyhai tippek a szárított citrom- és narancskarikához
- Mindig mosd meg a gyümölcsöt felhasználás előtt.
- Próbáld meg minél vékonyabbra vágni a citromot és a narancsot is. Ehhez nagyon jó éles kés kell. Karikázás előtt élezd meg a késed.
- Miután felszeletelted a gyümölcsöket, itasd le rólunk a felesleges nedvességet egy papírtörlővel.
- Az airfryered fújd ki olajsprayvel, hogy ne ragadjon le benne a citrom vagy a narancs.
- Folyamatosan ellenőrizd (10 percenként nézz rá) a gyümölcs karikákat, én forgatni szoktam közben.
- Én nem szeretem nagyon kiszárítani őket, de a gyümölcs héján látni, hogy mikor van kész.
Szárított citrom -és narancskarikák airfryerben
Ez a szárított citromkarika (vagy narancs) egyszerű és nagyszerű karácsonyi dísz is lehet a karácsonyfára. De akár rakhatjuk a karácsonyi koktélunkba is.
Hozzávalók
- 2 db citrom
- 1 db narancs
Elkészítés
- Mosd meg a citromokat. (narancsot)
- Vágd fel minél vékonyabb szeletekre a citromot.
- Itasd le róla a felesleges nedvességet egy papírtörlő segítségével.
- Majd tedd bele az airfryered kosarába a citrom szeleteket. Az airfryered kosarát előtte ne felejtsd el kifújni olajsprayvel.
- Vedd fel a hőmérsékletet 100 fokra, majd kezd el szárítani a citromszeleteket.
- Forgasd meg a citromszeleteket, 10 perc múlva. 10 percenként nézz rá a citromokra.
- Fél óra múlva így fog kinézni a citromod.
- A narancsod pedig így.
Kipróbáltad?Írd meg, hogy ízlett!