Édesburgonya kockák sütése airfryerben

Az édesburgonya kockák sütése airfryerben nagyon egyszerű. Még mi is meglepődtünk, hogy milyen jól sikerült, és annyira ízlett a családnak, hogy alig győztük sütni az újabb adagokat.

Az elkészült édesburgonya kockákat azonnal ehetitek. Isteni magában is, vagy sült húsok és saláta mellé köretnek is.

Az édesburgonya most már könnyen elérhető a boltokban vagy piacokon, viszont a népszerűségének köszönhetően most már többféle is kapható.

Nekünk a sárga héjú egy kicsit édesebb, és talán kicsit vizesebbnek tűnik, mint a rózsaszínes-barnásabb héjú változat. Viszont olyan nagy különbség nincs, bármelyikből teljesen jó lesz.

Néhány gondolat az édesburgonya kockák sütéséhez

  • Az édesburgonya meghámozása nagyon könnyű, és egy jó késsel könnyen fel is lehet szeletelni.
  • A kockák lehetnek kisebbek vagy kicsit nagyobbak, ebben az esetben hagyj rá még plusz 2-3 perc sütési-időt.
  • Hogy mennyi só szükséges, az nálunk még családon belül is nagyon változik. Ezt érdemes kikisérletezni, itt csak egy irányadó mennyiséget adok meg.

Megjegyzés: Sok forrólevegős-fritőz nem melegít 205 fokos hőmérsékletre. Ha a tiéd is ilyen, akkor használd 200 fokon és kb. egy perccel tovább.

Édesburgonya kockák sütése airfryerben elkészült étel tányéron

Édesburgonya kockák airfryerben

Mennyei édesburgonya kockák airfryerben elkészítve.
Még nincs értékelés
Előkészítés 2 perc
Főzési idő 17 perc
Összesen 19 perc
Fogás Ebéd, Vacsora
Konyha nemzetközi
Adag 2

Hozzávalók
  

  • 2 db édesburgonya közepes vagy nagyobb méretű
  • 2 evőkanál oliva olaj
  • 1/2 – 1 evőkanál himaláya só lehet közepes vagy durvább szemű is
  • 1 teáskanál frissen őrölt feketebors elhagyható

Elkészítés
 

  • Az édesburgonya kockák airfryerben sütéséhez készítsd ki az édesburgonyákat.
  • Pucold meg az édesburgonyákat krumplipucoló vagy kisebb pucoló kés segítségével.
  • Az édesburgonyákat először vágd fel kb. 1.5-2 cm széles lapokra.
    Édesburgonya kockák sütése airfryerben édesburgonya felvágása lapokra
  • Az édesburgonya lapokat vágd fel vastag 1.5-2 cm széles hasábokra.
    Édesburgonya kockák sütése airfryerben édesburgony felvágása hasábra
  • Az édesburgonya hasábokat vágd tovább 1.5-2 cm kockákra.
    Édesburgonya kockák sütése airfryerben kockákra vágva
  • Tedd tálba, és add hozzá a sót, valamint a feketeborsot is, ha szeretnél rá, de ez elhagyható.
    Édesburgonya kockák sütése airfryerben édesburgony akockák besózása
  • Öntsd rá az olivaolajat. Kb. 1 evőkanállal édesburgonyánként, de lehet kicsit több is. Keverd jól össze.
    Édesburgonya kockák sütése airfryerben oliva olajjal bekeverés
  • Tedd át az összes édesburgonyát az airfryer sütő részébe.
    Édesburgonya kockák sütése airfryerben összekeverés olajjal és sóval
  • Tedd be az airfryerbe, 205 C-ra, 17 percre.
  • 17 perc múlva nézd meg. A kockák egy része elkezdett pirulni. Ha szeretnéd még pirultabbra, akkor 1-2 percre tedd még vissza.
    Édesburgonya kockák sütése airfryerben elkészült az airfryerben
  • Az elkészült édesburgonya kockákat azonnal ehetitek. Isteni magában is, vagy sült húsok és saláta mellé köretnek is.
    Édesburgonya kockák sütése airfryerben elkészült étel tányéron

Megjegyzések

Sok forrólevegős-fritőz nem melegít 205 fokos hőmérsékletre. Ha a tiéd is ilyen, akkor használd 200 fokon és kb. egy perccel tovább.
Kipróbáltad?Írd meg, hogy ízlett!

Szólj hozzá!

Recept értékelés