Ropogós gnocchi airfryerben – kívül aranybarna, belül krémesen puha, és mindehhez nincs szükség se forró vízre, se serpenyőre. Az airfryer egy új szintre emeli ezt a hagyományosan főzve tálalt olasz finomságot, és olyan állagot ad neki, amitől garantáltan új kedvenc lesz az asztalon.
Ez a recept tökéletes választás, ha valami különlegeset szeretnél, de nem akarsz órákat tölteni a konyhában. A bolti (vagy házi gnocchi recept itt) gnocchi néhány csepp olajjal, egy kis fűszerrel és az airfryer varázserejével olyan ropogós textúrát kap, amitől minden falat igazi élmény lesz.
Remek alternatíva krumplis vagy rizses köretek helyett, de mártogatósokkal vagy pirított zöldségekkel akár főételként is megállja a helyét. Akkor is beválik, ha vendégeket vársz, és valami gyors, de mégis látványos és különleges fogásra vágysz.
Gyors, egyszerű, és garantáltan új kedvenc lesz a konyhádban.
Ropogós gnocchi airfryerben sütési hőmérséklet és sütési idő
- Sütési hőmérséklet: 200 fok
- Sütési idő: 15 perc (félidőben megrázni, átkavarni)
Extra tippek a ropogós gnocchihoz airfryerben
- Ez a ropogós gnocchi, az előrecsomagolt hűtött változatból készült, nem fagyasztottból.
- A fűszerezésen lehet változtatni, nekem ez a fűszerkeverék (só, bors, olívaolaj, fokhagyma granulátum, őrölt pirospaprika) ami bevált. Ínyencek chilit is tehetnek bele. 🙂
- Miután a gnocchit átkeverted jól a fűszerkeverékkel, tedd az airfryerbe 200 fokra 15 percre.
- Félidőben keverd meg, hogy mindenhol jó ropogósra süljenek a gnocchik.
- Mártogatóssal isteni snack a ropogós gnocchi, de köretként is jó választás. Jó étvágyat hozzá!
Ropogós gnocchi airfryerben
Hozzávalók
- 1 csomag gnocchi hűtött, előrecsomagolt
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál só
- 0,5 teáskanál őrölt feketebors
- 1 teáskanál fokhagyma granulátum
- 1 mokkáskanál őrölt pirospaprika
Elkészítés
- Vedd elő a gnocchit a hűtőből. Én most ezt a fajtát használtam, de másfajta is jó lehet. Melegítsd elő az airfryert.
- Tedd a gnocchit egy tálba, locsold meg az olívaolajjal, majd sózd meg, és borsozd. Legvégül add hozzá a fokhagyma granulátumot és a piros paprikát.
- Keverd össze a gnocchikat a fűszerekkel.
- A fűszeres gnocchikat öntsd bele a sütőpapírral kibélelt airfryer kosarába, amit előmelegítettél.
- Állítsd be a hőfokot 200 fokra, 15 percre. Félidőben kavard meg a gnocchikat.
- Elkészültek a gnocchik, amik kívül ropogósak, belül krémesen puhák.
- Kínáld egy finom mártogatóssal, és jó étvágyat hozzá!
