A csirkét vedd ki az elkészítés előtt legalább fél órával a hűtőből. Sütés előtt töröld át alaposan szárazra a csirkét egy konyhai papírtörlő segítségével. A lelógó, zsírosabb részeket vágd le. Az airfryert melegítsd be.
Fűszerezd alaposan a csirkét sóval és borssal.Ízlés szerint más fűszereket is használhatsz. A grillcsirke sokkal több fűszert (különüsen sót) felvesz, mint amit elsőre gondolnál, fűszerezd bátran!
A mellével lefelé tedd be a csirkét a forrólevegős-fritőzbe, és így süsd fél órát 200 fokon.
Fél óra után fordítsd meg a csirkét, és most már a mellével felfelé süsd, továbbra is 200 fokon.Ilyenkor érdemes az airfryer kosarában összegyűlt zsírt kiönteni, hogy ne süljön feleslegesen, illetve a testéből a levét kiönteni, mert az is nehezíti, hogy jól átsüljön kívül-belül.
Süsd még 35 percig. Innentől kezdve 10 percenként locsolgasd meg a saját zsírjával, hogy szaftosra és ropogósra süljön.Akkor van kész, ha a combja és a teste közé egy hústűt vagy kést szúrva színtelen lé folyik ki belőle.