Sajtos csirkecomb airfryerben
Ez egy nagyon egyszerűen elkészíthető airfryeres recept. Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű fogás lehet a családnak. Gyorsan elkészíthető ez a csirkecomb, belül szaftos marad, kívül ropogós lesz.
Hozzávalók
- 4 db csirkecomb
- 20 dkg trappista sajt
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál őrölt feketebors
- 0,5 dl étolaj
- 0,5 l tej (pácoláshoz)
- 2 gerezd fokhagyma
Elkészítés
- Készítsd elő a csirkecombokat, mosd meg őket, vágd le róla az inakat. Vegyél egy nagy tálat, majd egy fél liter tejbe tegyél 2 gerezd fokhagymát, és egy éjszakára pácold be a csirkecombokat.
- Ha letelt az éjszaka, válaszd ki azokat a csirkecombokat, amit az airfryerbe be tudsz tenni. Nekem 4 darab fért az airfryer kosarába. A csontok mentén vágd be a combokat, és nyisd ki a húsokat.
- Sózd be és borsozd be mindkét oldalát a csirkecomboknak, és fújd le mindkét oldalát is olajjal. Így előkészítettük a csirkecombokat.
- Melegítsd elő az airfryered. Tedd bele a csirkecombokat a bőrükkel lefelé az airfryered kosarába. Állítsd be 160 fokra az airfryert és süsd 30 percig a combokat.
- 30 perc után így fognak kinézni a csirkecombok. Szépen átsültek és szaftosak.
- Tedd rá a reszelt sajtot, majd tedd vissza még 8 percre 180 fokra a húsokat.
- 8 perc alatt szépen rásült a sajt a csirkecombra. Jó ropogós lesz a csirkecomb, és belül nincs kiszáradva, jó szaftos marad.
Kipróbáltad?Írd meg, hogy ízlett!