Parmezános csirkecomb airfryerben
A parmezános csirkecomb egy jól fűszerezett ínycsiklandó fogás. Amíg a csirkecombod sül az airfryerben, addig el tudod készíteni az isteni fűszeres vajas fokhagymás parmezános szószt, amivel leöntöd a combokat, és utána még visszateszed egy kicsit pirítani. Készítheted más csirkerészből is. Csirkeszárnnyal és csirkemellből is tökéletes.
Hozzávalók
- 4 db csirkecomb
- 1 teáskanál só
- 0,5 teáskanál őrölt bors
- 1 teáskanál fokhagyma granulátum
- 0,5 teáskanál füstölt piros paprika
- 60 g teavaj
- 1 gerezd fokhagyma
- 0,25 csokor petrezselyemzöld
Elkészítés
Csirkecomb előkészítése
- Vedd ki a fokhagymás tejből az előre bepácolt csirkecombokat, mosd meg őket. Sózd meg a csirkecombokat. Majd borsozd meg őket. Tegyél rá fokhagyma granulátumot. Majd szórd meg egy kis füstölt piros paprikával. Fordítsd meg a csirkecombokat, és a másik oldalát is fűszerezd be ugyanígy. Só, bors, fokhagyma granulátum, füstölt piros paprika.
- Majd szúrkáld meg a csontok mentén a csirkecombokat. Majd fújd le a combokat olajjal.
- Az airfryered kosarát is fújd ki olajsprayvel, hogy ne ragadjon le benne a csirkecomb. Helyezd be a befűszerezett húsokat az airfryerbe 160 fokra 30 percig.
Fokhagymás petrezselymes vajas öntethez
- A teavajat tedd fel felolvasztani.
- Tedd hozzá a fokhagymát.
- Majd az apróra vágott petrezselyem zöldet.
- Pirítsd össze a hozzávalókat. Nagyon finom illata lesz a vajas fokhagymás petrezselyemnek. Nem kell sokáig pirítani, mert akkor a fokhagyma megkeseredik. Inkább csak melegítsd össze.
Összeállítás
- 30 perc letelte után így fog kinézni a csirkecombjaid.
- Vedd ki a kosárból a csirkecombokat, és öntsd rá a fokhagymás petrezselymet vajat.
- Szórd rá a frissen reszelt parmezánt, és tedd vissza az airfryerbe. 180 fokon süsd még 5 percet.
- 5 perc után így fog kinézni a parmezános fokhagymás petrezselymes csirkecombjaid.
- Vacsorára salátával egy igazán mennyei fogás. Jó étvágyat hozzá!
Kipróbáltad?Írd meg, hogy ízlett!