Mustáros tajra alsó sütős airfryerben
A sertéstarját szinte mindenki szereti, mert nem szárad ki sütés közben. Én előző este bepácoltam a húst, hogy a végeredmény egy puha és szaftos hús legyen.
Hozzávalók
- 2 szelet sertéstarja
- 1 csipet só
- 1 csipet őrölt feketebors
Pácoláshoz
- 1 dl étolaj
- 1 evőkanál mustár
Elkészítés
- Ha van rá lehetőséged, akkor előző este pácold be a sertéstarját egy kis mustárral és olajjal, és hagyd pihenni egy éjszakát a hűtőben.
- Melegítsd elő az airfryered, és fújd ki olajsprayvel, hogy ne ragadjon le benne a hús. Fektesd bele a bepácolt tarját, és állítsd be a hőmérsékletet 160 fokra. 15 percig süsd a húst.
- Fordítsd meg a szeleteket, és süsd még 10 percet 160 fokon. Ne süsd túl a húst, mert kiszáradhat.
- Tálald frissen, melegen! Jó étvágyat hozzá!
Kipróbáltad?Írd meg, hogy ízlett!