Ecetes tormasaláta airfryerben
Az aifreyerben szikkasztott torma kevésbé erős
Hozzávalók
- 1 db torma friss
- 3 db sárgarépa
- 7,5 dl hideg víz
- 6 evőkanál kristálycukor
- 9 evőkanál ecet 10 %
Elkészítés
- Készítsd elő a tormát, vedd le róla a műanyag fóliát. Hámozd meg a tormát. Majd reszeld le egy kis lyukú reszelőn. Ez egy kicsit több időt vesz igénybe, de hidd el megéri. Nyitott ablaknál, vagy kinn a szabadban reszeld le, hogy ne csípje a szemed.
- Hámozd meg a sárgarépákat. Majd reszeld le a sárgarépákat is.
- Tedd bele a sütőpapírral kibélelt airfryerbe. Állítsd be 80 fokra (legalacsonyabb hőfokra) és "szárítsd" 2 percet. Így fog kinézni a torma 2 perc után.
- Tedd át egy nagyobb tálba a tormát és a sárgarépát. Keverd össze a tormát a répával. Készítsd el az ecetes öntetet rá.
- Mérd ki a hideg vizet, a kristálycukrot és a 10 %-os ecetet is mérd ki. Keverd össze a vizet, a cukrot, és az ecetet.
- Majd öntsd rá a répás tormára. Tedd be hűtőbe összeérni az ízeket.
- Tálald ki sonkával, kaláccsal. Jó étvágyat hozzá!
Kipróbáltad?Írd meg, hogy ízlett!