Bratkartoffeln airfryerben
A Bratkartoffeln, vagyis a klasszikus német sült burgonya az egyik legnépszerűbb köret, amely kívül ropogós, belül omlós állagával hódít.
Hozzávalók
- 970 g burgonya 5 db egyforma nagyságú
- 40 g vaj
- 1 teáskanál só
Elkészítés
- Mosd meg az egyforma nagyságú burgonyákat, majd főzd meg a vízben 20 percet közepes lángon.
- Hagyd egy kicsit kihűlni, majd hámozd meg a burgonyákat.
- 3-4 mm nagyságú karikákra vágd fel a burgonyákat.
- Majd rakd le szép sorban a burgonya karikákat az airfryer kosarába, és morzsold rá a vajat. Sózd is meg a burgonyákat.
- 195 fokon 15 percet süsd a krumpli karikákat, így fognak kinézni.
- Majd forgasd meg a burgonyákat, és pirítsd még 205 fokon 5 percet.
- Elkészültek a burgonyák. Kívül ropogós, belül pedig omlósak.
- Frissen, forrón tálald, jó étvágyat kívánok hozzá!
Kipróbáltad?Írd meg, hogy ízlett!