Baconös Bratkartoffeln (ropogós német sült krumpli) airfryerben
A Bratkartoffeln, vagyis a klasszikus német sült burgonya az egyik legnépszerűbb köret, amely kívül ropogós, belül omlós állagával hódít.
Hozzávalók
- 970 g burgonya 5 db egyforma nagyságú
- 40 g vaj
- 100 g bacon
- 1 teáskanál só
Elkészítés
- Mosd meg a burgonyákat. Majd tedd fel főni őket.
- 20 percig főzd közepes lángon. Ha beleszúrsz egy kést vagy villát, már érezni, hogy a burgonya megfőtt. Hagyd hűlni őket. Majd vágd fel karikákra.
- Kockázd fel a bacont, amíg hűlnek a burgonyák.
- Tedd bele az airfryered kosarába egymás mellé, majd tedd rá a vajat, és süsd 205 fokon 10 percet őket. Így fognak kinézni a burgonyák.
- 10 perc után tedd rá a krumplikra a felkockázott bacont, és tedd vissza 205 fokon 10 percre.
- Elkészült a baconös Bratkartoffeln.
- Frissen tálald, jó étvágyat hozzá!
Kipróbáltad?Írd meg, hogy ízlett!