Go Back
–+ servings
Rántott hal forrólevegős fritőzben

Rántott hal forrólevegős fritőzben

Kívül ropogós, belül szaftos rántott hal zsiradék nélkül
5 1 értékelésből
Recept nyomtatása Recept pin
Előkészítés 15 perc
Főzés 14 perc
Összesen 29 perc
Fogás Főétel
Adag 4 személy

Hozzávalók
  

  • 4 szelet halfilé
  • 1 tojás
  • 4 dkg liszt
  • 5 dkg zsemlemorzsa
  • só
  • bors

Elkészítés
 

  • Melegítsd be a forrólevegős-fritőzt és készülj elő a panírozáshoz. Egy-egy tányérba tedd a lisztet és a zsemlemorzsát, valamint egy külön mélytányérban verd fel a tojást egy kevés sóval. Legyen egy negyedik, üres tányér az elkészült halszeleteknek.
  • A halszeletekről itasd le a felesleges nedvességet egy konyhai papírtörlővel, sózd és borsozd őket.
    Rántott hal előkészítése
  • Hagyományos módon panírozd a halat: először lisztbe, aztán tojásba, végül zsemlemorzsába forgatva.
    Rántott hal készítése forrólevegős-fritőzben 1
  • A panírozott halakat süsd 14 percig 180 fokon a forrólevegős-fritőzben. Félidőben forgasd meg őket.
    Rántott hal készítése forrólevegős-fritőzben 3
  • A rántott hal forrólevegős-fritőzben elkészült. Tálald frissen, ropogósan.
    Rántott hal készítése forrólevegős-fritőzben 3
Kulcsszó rántott étel, ropogós, szaftos
Kipróbáltad?Let us know how it was!